【佛山陶瓷网】本期导读元初食品有着开发自有品牌的传承,开发 学习 st 品牌商 las 商业本质

    本期导读元初食品有着开发自有品牌的传承,开发 学习 st 品牌商 las 商业本质

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这次看到东莞嘉荣与元初食品在深圳合作开店的消息，另外行业中都在说元初食品的自有品牌商品做的好，所以特地再去看看，那天正是元初食品第100家超市开业，被我赶上，很是幸运。

走进这第100家超市里，令我感到吃惊的是，在300多平米的店铺里品类的规划与布局做的很好，重点商品突出，自有品牌商品显位，商品介绍简洁明了，自有品牌商品占比达到了60%，应该是国内超市企业中占比最高的了。

元初食品的企业定位是消费者“健康三餐提供者”，在小小的店堂里竟然有7个档口销售熟食和餐饮品，从生到熟，一应俱全！

天酬公司2001年成立以来的18年里一直以商品的品质为重，自公司成立以来，天酬注册了包括“元初”商标在内的上百个商标，逐步走向了以自有品牌商品出口为主的贸易道路。

另外，出口欧美等国的华人超市和餐厅的中国食品，是不受国内超市地域性限制的，必须以中国食品的全品类供货全球华人超市和中餐厅，因此天酬公司积累了丰富的中国超市品类管理的经验，所以说，元初食品具有开发自有品牌的基因。

元初食品自有品牌开发的全球联动的含义是指，动用全球的食品资源和加工资源开发元初自有品牌商品，目前在元初食品的自有品牌中已经有许多来自德国、法国、加拿大、美国、东南亚等国家和地区的产品，而且在我看来性价比真的很高。

元初食品的总裁陈启明告诉我，要有体现商业本质的经营模式与财务模式，元初食品始终坚持不向供应商收取通道费用，只有不依赖于供应商利益链的企业才能自主地开发自有品牌，否则免谈，这与我多年来不断呼吁的观点高度契合。

现今许多零售企业在财务模式上一是，利用很长的供应商账期获得“应付款”资金占用的利益，二是，收取供应商的通道费用交纳的是“其他收入”中的“服务咨询费”税费，而不是商品销售的增值税，具有很大的避税嫌疑。

2016年10月我去元初食品考察时元初只有22家店，3年后的10月我再去时已经开到了100家，速度还算快，但大家要知道在厦门这个地方要找一间可开超市的店面是非常地不容易的。

(三年前元初食品厦大店值班经理王馨)元初食品的商品是很有特点的，比如冰鲜鱼会告诉你是钓的、网捕捞还是养殖的，会告诉你产品的产地、气候、纬度等生产条件信息，许多的商品都突出了地理标志，国际的、国家的，本地的。

”告别时，他送了我一张光碟，是他自导自拍的一部纪录片《一等邮局》，从这部纪录片中我读懂了他，确实他是一个具有商业天赋、情怀、怀旧和目标的人，纪录片中最后结尾的伴音是一首老歌，《革命人永远是年轻》，这首歌使我与陈启明在思想上产生了共鸣，我虽然大陈总几岁，但这种共鸣的产生真的很奇特。

回归商业本质，摒弃食利性经营和财务模式，内外贸对接，将中国的食文化带到世界上去，坚持品质与标准，食品追求自然、应季、有机、植物蛋白、地理标志，生鲜采购从基地采购转向基地建设……所想所做如此地合拍一致，啊，这就是共鸣的基础！

我说陈启明是一个懂生活的人，有目标的人，有以下事例来证明的：1、走进元初食品第100家店首先映入眼帘的自营的鲜花台，一看就知道陈总是一个有生活态度和讲究生活品质的人，超市自营鲜花正是我要完成的最后一个研究项目！

2、2011年提出，“面向中国内需市场，开辟销售国际标准优质食品的社区超市构想，”这个构想的意义在于，用在国际市场练就形成的中国食品国际化标准，并用国际标准再建国内社区超市，打造安全的食品供应体系，大有机会，一片蓝海。

3、2011年陈启明和他的创始人团队还提出了元初食品标志性的商品定位口号，“坚持最大程度的原生态、少处理、少添加”。

4、陈启明曾对青岛啤酒的一位股东说过，请他尊重与致敬一下德国“1516”法，即德国在1516年通过《纯正啤酒法》，规定只能用麦芽、水、啤酒花及酵母生产啤酒，其他成分(如大米、玉米、淀粉)一律禁止使用，这个法律在德国沿用至今，保证了德国啤酒纯粹的品质。

5、元初食品与物美集团曾有一个“合作要约，谈判暂缓”的事例，当时物美董事长张文中特地要求开一个视频会议表示对元初食品及陈总决定的尊重，但在陈启明看来，张文中特地要求开一个视频会，实际上是表达了对元初食品的经营理念以及经营管理体系的尊重，这代表着是行业及资本市场对元初食品的看好与尊重。

6、在天酬公司国外的合作伙伴中有一家德国的胡佩顿公司，这家公司从民国起就与中国进行贸易，哪怕是在在文化大革命期间，都没有漏掉过一届广交会，当时，这些德国人都是举着毛主席语录(小红书)下飞机进广交会的。

在这家德国公司成立100周年的时候，陈启明特地派人去德国拍下了这家公司的许多场景，编辑在他的纪录片《一等邮局》中，从中可以看出，陈启明对商业历史的情怀，很多智慧与准则可能都来自于此，用纪录片把它留存下来，也是为了让商人和后代记住，难能可贵。

7、陈启明正在用元初食品的核心技术启动资本市场，他是有目标的人，正在为成就一个有特色的公众公司而努力！

小结，元初食品自有品牌核心要点是，标准、设计、利他的订单量、合理管控库存周转，做好卖场的品类规划与陈列，主题性营销全年化。

（来源：零售顾事，文/联商网特约专栏作者、上海连锁经营研究所所长顾国建，本文仅代表作者观点，不代表联商立场）学习xuexi相关"本期导读元初食品有着开发自有品牌的传承,开发学习st品牌商las商业本质"就介绍到这里，如果对于学习这方面有更多兴趣请多方了解，谢谢对学习xuexi的支持，对于本期导读元初食品有着开发自有品牌的传承,开发学习st品牌商las商业本质有建议可以及时向我们反馈。